◆ハワイ旅行へ行く前に チップのお話。カフェ、レストラン編 | ハワイ情報『マカナプレス/makana press**』

ハワイ情報『マカナプレス/makana press**』

ハワイと日本を行き来して、本や雑誌を編集しています。
その経験を元に、最新ハワイ情報&ハワイ旅行お役立ち情報をアップ。
その他、仕事のお知らせや好きなことあれこれ。
現在、グリーンカード(アメリカ永住権)を保有、ハワイ移住に向けて準備中!

旅行前に知っておくと現地で役立つこと、
快適度が上がることなどを紹介します。

今回は、前回続いてチップのお話。
カフェ、レストラン編です。

***

カフェやレストランなど飲食店でもチップを渡します。
「TIP」と書かれた瓶などがレジの横に置いてあることも多いです。

通常のレストラン、
メニューをオーダーして、席まで持って来てもらうスタイルのお店だったら、
利用した料金の15~20%を払う、と言うのが一般的。
サービスの人がめちゃくちゃ良かった!
とかだったら、もっとお渡しして大丈夫です。
あと、高級レストランだと、20%以上を当たり前としている気配も感じます。


チップの払い方は、
お支払いの時にチップ分を上乗せして、
「No Change(ノー・チェンジ:お釣りはいりません)」と言ってもいいし、
現金をテーブルに置いて帰って来てもOK。
支払いがカードなら、TIPと書いてある欄に、
払いたい額を書き込んでからサインします。

合計額にチップをすでに入れ込んでいるお店もあります。
この場合は、二重に払わないように注意をしましょう。
日本人だと分かると、先にチップを入れてくる、
というケースもあるので、お気を付けを。

ちなみに、現金をテーブルに置いて帰ってくるって、
日本だとないことなので、これもドキドキしますよね。
余計なお世話ですが、「置いて帰った人が、ちゃんと払ってなかったらどうするんだろう、、」
とか、考えてしまいます。日本人的な発想ですよね。
そういうことする人は滅多にいないのでしょう。




最近人気の、ザ・ヌーク・ネイバーフッド・ビストロ。
このメニューは、モチコチキンモチワッフル。
甘じょっぱくておいしいのです。
このお店の場合は15~20%お支払、にあたりますね。



いっぽう、プレートランチ屋さんに多いですが、
レジでオーダーして、ピックアップも自分、というお店だったら、
金額に関わらず$1程度で大丈夫。
このあたり、わたしも分からなくて、毎回悩んでいたのですが、
現地の知り合いに聞いたところ、そのように教えてくれました。
なので、それ以降、わたしはそうしています。

スタバやアイランドヴィンテージなどの
いわゆるカフェの場合、どうでしょう。
$5くらいのラテを飲んで、チップは$1?
ちょっとそこまで払わなくてもと思うこともあり、
スタッフの対応にもよりますが、
現金で払ったなら、端数の小銭を入れたりしています。
お財布に小銭も溜まらず、一石二鳥(笑)
カードの場合でも、お財布にあった、25セントを何枚か入れたりしています。
ほんとう、この辺は適当です。
払わないことだけはしない、と決めているだけ。


ちなみに、飲食店以外で、スパなどのサービスの場合は、
20%以上が多いようです。
30%くらい払う人も。
セラピストさんに直接渡すか、レセプションでお会計時に払うか、
どちらでも大丈夫。


次の旅行では、スマートなチップの払い方、
実践してみてはいかがでしょう~?
わたしもまだまだですが、スマートに振る舞えるよう、
毎回、挑戦&実践&実験中です。