おはようございます。
☆大阪市福島区でめがね姉妹の自宅パン教室&子育て中の姉妹です☆
はじめての方限定1000円オフ
妹です。
義実家ですだち狩りしたすだちで天然酵母起こしました
新鮮だし元気な酵母ができるはず

皮も種もぜーんぶいれました

すだち、ハチミツ、湯冷まし
1日目。
すだちのいい香りー

色がきれいです

上手くいきますよーに

3日目。
結構泡泡発酵してます

すだちの色がだいぶくすんできたー。
けどいい香り

6日目。
泡が落ち着いてきた。
皮の色かなりくすんでます。
香りは悪くない

これで完成

1日冷蔵庫で置いて、
漉してから元種つくりまーす

すだち酵母どんな味かな。
楽しみー







