こんにちは。
☆大阪市福島区でめがね姉妹の自宅パン教室Open&子育て中の姉妹です☆
初めての方限定
1000円オフ
今日はシュトーレンのレッスン

リピーターの方お二人

けどレッスン開始時間直前にNさんからお電話があり、
携帯の調子が悪いらしくずーっと携帯会社の方とやりとりしてたって

携帯の調子が悪いからこちらにも電話できずだったみたい

今時携帯が壊れるとほんと困りますよね。
結構情報詰まってますからね

携帯復活次第、
途中参加するかキャンセルするか連絡いただくことになりました。
心配
ということで、
Nさんのパンはめがね姉がコネコネいたしました

とりあえず1次発酵中に来てくれたらいいなぁ

成形が終わっちゃうと焼くだけだから、
せめて成形はしてほしいー
て思ってたら連絡有り

なんとかベンチタイム中に来てくださいましたー

よかったよー
携帯もなんとか直ったみたいで一安心

来てもらって即成形に入ってもらいました

携帯直すのに何時間もかかったみたいで、
結構グッタリされてました

朝から水しか飲めてなかったって

それは辛い…
珈琲と共にパンタイムです

今回は猫好きのお二人のために

肉球クリームパン&人参チーズパン
やっとホっとできたみたいでよかった

あっという間に焼き上がり~

しっかり膨らんで美味しそう
バターはたっぷり塗り塗り。
バター塗ると香りがいいねぇ

さらに砂糖もたっぷり

これで一旦冷ましますので、
レッスンではこのままでお持ち帰りいただきます
完全に冷めたらお持ち帰りいただく粉糖をかけて完成ね
切った断面は見れないのが残念だけど、
見た目は美味しそうに出来上がりました
また1月のご予約いただいたので、
楽しみにおまちしてますね






