こんにちわ。
☆大阪市福島区でめがね姉妹の自宅パン教室Open&子育て中の姉妹です☆
初めての方限定
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妹です。
今日の朝食はパンケーキ

前夜からイースト発酵させて準備万端

朝起きたら焼くだけ

トロっと流れないくらいの生地だから丸くならず…

イビツです。

息子用にはほうれん草と人参を乗せて


コンロ2つ使ってWで焼いてます

結構膨らむしフワフワで美味しいんですよ


最後にチーズ乗せてさらにメープルシロップかけていただきまーす

私はベーキングパウダーよりイーストの方がふっくらもっちりする気がして、
最近はもっぱらイーストパンケーキ




