今日から10月ですね。
突然ですが、今年は残り何日でしょう？
考えたことはありますか？
2021年もあと91日です。
年末までのカウントダウンが始まっていますよ！
話は変わりますが、テレビでも見かけることがある
「コーヒーファーム」のお店。KALDI。
私は大好きで、たまに行くんです。
先日買ったパスタソースが美味しかったので、
紹介していきたいと思います。
新商品、本格的な味にハマりそう！
トリュフ味のパスタソースなんです。
トリュフって香りを楽しむものだと思うんだけど、
テーブルの上がトリュフの香りになるほどです。
クリームソースなんだけど、
最後まで濃厚なソースでリピート確定！
お値段なんと198円
一人前✖️2袋 って書いてあるけど、
私は2回にわけて食べちゃったよ！
パスタに馴染みすぎて、いろどりはないけど
個人的には、
黒胡椒を合わせると美味しいと思う。
ところでトリュフってなに？
世界三大珍味とも言われているトリュフ。
改めてなんだろう？
香りを楽しむって言えば、キノコもそうですよね！
ってことで調べてみました。
西洋松露（せいようしょうろ）と言われる
キノコの一種。
取れる場所が決まっていて、
主にヨーロッパで取れる。
余談だけど、世界三大珍味は、
・トリュフ
・キャビア
・フォアグラ
普段はあまり口にすることはないですよね
スペインは生産量80%
イタリアやフランスが有名みたいだけど、
トリュフの80%はスペイン産だって言ってた。
※2018年度シェフの話
スペイン政府観光局の仕事でスペインへ
行ったとき、訪れた『アラゴン』は、
トリュフが取れることで有名な場所。
このとき、トリュフの原型を初めて見たんだよね。
こんな黒いかたまりなんだね
話がそれちゃった
話のおさらいね！
・KALDIのトリュフパスタソースは香りも
味もいい！
・値段はなんと198円
・一袋に2つ入ってる
・新商品だから試す価値あり
美味しいものに出会うって幸せしかない
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