10月に入ったというのに、
昼間は半袖で過ごせちゃう。
夕方からは涼しくて気持ちいいですよね。
ところで、『オートミール』食べたこと
ありますか？
オートミールってなんだ？
文部科学省の成分表データによると、
オートミールは食物繊維が、玄米の3倍
白米の19倍。
私は、腸が活発になるから食べてるよ！
そんでもって、お腹いっぱいにはなるけど、
重たくならないから優れもの。
外国人は、よく食べてる人見たことあるけど、
日本人には馴染みがないよね
今は、関連本が出るなど、
人気があるようです。
私は割と前から取り入れているんだけど、
朝ごはんに食べることが多い。
先日教えてもらったレシピが
すごくよかったのでお話していこうと思います。
紹介するのはホットケーキ
先日教えてもらったのが、
ホットケーキです。
通常、ホットケーキは、
・小麦粉と
・牛乳に
・卵🥚
を入れて作りますよね。
オートミールパンケーキは、
・オートミール 30g
・卵 1個
・牛乳 70ml
・バナナ1本
・オイル少々
分量は好みに応じて調整してみてね！
焼く直前にバナナを入れます。
ほんのり焼きバナナになって美味しい。
見た目はちょっと、だけど、普通に焼き上がる
ので安心してください😊
フライパンにオイルを垂らし、
適量な大きさで焼きます。
ちょっと表面小麦色とまではいきませんが、
普通に焼き上がります。
うーん。
やっぱり見た目は良くないけど、
バナナの甘味がアクセントになって美味しい！
オートミールパンケーキのいいところは、
ちょっと甘いものが食べたい時でも
罪悪感なしで、満腹感あり。
砂糖が入ってないけど、バナナで自然な
甘味がある。
もちもち感があり食べ応えがある。
グルテンフリー
オートミールパンケーキのマイナス面は、
普段食べなれない人にとっては、
パサパサ感があるかも。
ご飯代わりになるけど、お粥みたいな感じ
だし、好き嫌いは分かれるかもね！
そのため、ご自身の判断になるけど、
ダイエットだったり、朝ごはんを軽めに
したいときにはとてもいいと思う！
ベストセラー継続中
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