みなさんにとっての必需品とは何ですか？

携帯？車？ゲーム？本？

今、僕にとっての必需品がこれ。

温度計

です。

小学校の理科を教える時以外はほとんど生活に姿を現さなかった一品。

ですが、

温度計最近大活躍！

・蒸し米に米麹を入れる前に、蒸し米を人肌（３０数度）にまでひやした温度を知るため

・乾燥米麹に３０度程度の水をそそいで、生の麹に戻す時

・卒業式に向けて購入した花「サイネリア」の保管のため

・納豆の保温・熟成のため

今ではもっと便利かつ精巧なものが出ていますが、

この細さがなかなか気に入り、レトロなものを使っています。

昔の人は料理をする時に温度計など使わなかったでしょうが、

十分に感覚を生かし切れていない今、

温度計を使うことで、手作りの精度を格段にあげることができると思います。

また、温度計を用いて手作りをすることで

自分の温度に対する感覚を磨くこともできます。

だいたい何度くらいと自分で予想して、

その後温度計で計ってみる。

何度かすると、予想と実際が一致することも出てきます。

などと、遊びながら温度計と戯れるのはおもしろいですよ♪