日曜日に知人であるYさんとその奥さんであるU子さんに会いました。
そこでYさんがこんなことを言う。
「３日前に海鮮料理のお店に行ってな。そこには巨大な水槽があったんや。そしていろんな魚が泳いでた。それを見てふと思ったんや」
神崎「まさか海パン姿になって、その水槽に飛び込んだわけじゃないですよね？」
Yさん「うん、そのまさかや。ついやってもうた。俺の華麗な犬かきを見せたかったわ」
神崎「そのお店にいた人たちは拍手喝采をしたんじゃないですか？ そして笑顔でその華麗な犬かきを見つめていた。しかし、ああはなりたくないという思いを抱いていたかもしれませんね」
Yさん「うん、それはそうやろうな……ってなんでやねん！ それに水槽に飛び込んだっていうんは冗談や」
神崎「わかってますよ。本当にそんなことをしたらイカれてます」
その後Yさんがこんなことを言う。
「１週間前にな。U子の友達が手作りのメロンパンを持ってきてくれたんや。それがほんまに美味かった。だから美味しいって言うたんや。でももっと違う褒め方ができたらええなぁって思うんやけどな。なかなかそれができへん。神崎やったらどんなふうに褒める？」
神崎「そうですねぇ……俺ならこう褒めます。（これは香ばしさが抜群でしっかり焼き上げられているところが素晴らしいです。生地には贅沢な感じのうるおいがあるし、パンとしてのふんわり感もいい。一口食べただけで極上の満足感を覚えることのできるハイクオリティなメロンパンだと思います）」
Yさん「うん、それはええな。今度からそんなふうに褒めてみるわ」
その後U子さんがこんなことを教えてくれました。
「野菜を先に食べるベジファーストよりミートファーストの方がいい」
血糖値の急上昇を防ぐため炭水化物を最後に摂ることは推奨できるけど、
最初は野菜より、肉や魚を食べるほうが老化予防にいい。
ご飯は高GI食だけど、組み合わせによって低GI食になる。
その１つがカツ丼。
実は肉をとってからご飯をとると、セカンドミール効果といって肉や魚のタンパク質がクッションになって血糖値の上昇が緩やかになる。
しかも揚げるのに使う油が腸に膜を張って糖質の吸収を抑え、血糖値の上昇が緩やかになる効果があるらしい。
だからカツ丼は意外といい。
さらにU子さんはこういう話を知ったそうです。
よく夏の甲子園に出る代表校が、試合前にカツ丼食べると言うけど、あれは験担ぎ以外の何ものでもないと思っていた。でも理にかなっていたんです。
しかも、験担ぎにも科学的な効果がある。
ドイツの研究ではゴルフのパットをする時「普通のボールです」と言って渡したグループより、
「これは幸運のボールです」と言って渡したグループの方がパットの成功率が35%アップした。
験を担ぐのは意外と脳のパフォーマンスを上げる効果があるらしい。
だからカツ丼は低GI食としても、験を担ぐ意味でも最高の食事と言えるでしょう。
Yさん「俺の大好物のカツ丼が低GI食やったなんて、なんか嬉しいわ」
U子「わたしはこの話を聞いて、ほんまに驚いたでぇ」
神崎「俺も驚きましたよ」
今日もせいかさんのブログをご紹介させていただきたいと思います。
せいかさんは毎週神崎のブログを紹介してくださっています。
せいかさんは本当に楽しい方。
ユーモアのセンスが抜群なんです。
ブログを楽しんで書かれていることが伝わってきます。
そのうえ人生を楽しんでいる方でもあります。
そしてお友達紹介も楽しいです。
せいかさんはお仕事を頑張っているうえ、ブログを毎日更新されているのもすごいと思います。
実際にお会いしても、本当に楽しい方でした。
せいかさんのブログを読んでいると楽しい気持ちになれます。
まだの方はぜひ一度せいかさんのブログを訪問してみてください。
今回のせいかさんの記事はこんな感じです。
せいかさんのお記事が人気記事で１位になったこと。
せいかさんは体がダルいそうです。
早くせいかさんのダルさが取れればいいのですが。
しかし、せいかさんのお記事を読んでいると本当に楽しい気持ちになります。
その上せいかさんは神崎の顔でちびキャラを作ってくれました。
せいかさんご自身はルナにマイナンバー写真で画像を作ってもらっています。
あと神崎とせいかさんの分身も登場します。
「小さな幸せを積み重ねていきましょう」という言葉が素晴らしいですね。
デシートを貼り付けていただいたことも嬉しいです。
本当にありがとうございます。
Yさんがご馳走してくれたスペシャルなオムライス。
オムライスにハンバーグエビフライの組み合わせが最高でした。
どれも本当に美味しいです。