
この週末、早朝は過ごしやすい気温でしたので
保存食作りに励みました


新ショウガは、スライスした甘酢漬けも美味しいですが、
みじん切りして酢漬けにしておくと薬味として
いつでも使えるので助かります。

冷奴にかけたり、納豆に入れてもおいしいですよ~。
人参とゴーヤのピクルスと酢玉ねぎも作りました


今日は午後から、地区会館で「夏バテ予防体操」を
させていただきます。晴れてよかった~

夕方からは、常連のお客様のリフトアップフェイシャルと続きますので
食事をしっかりとって(食べ過ぎないように注意しながら)
張り切ってまいります。
今日も読んでいただきありがとうございました。
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