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金曜日恒例の“しゅふらく”情報！
今週は、時短料理研究家 若山菜美さんの「クリスマスパーティーにぴったりなメニュー」
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クリスマスパーティーに
ツリーケーキ
材料
☑️ホットケーキミックス …一袋（150~200㌘）
☑️卵 … 一個
☑️牛乳 … 200~250ml
☑️純ココア … 大１
☑️食パン … １枚
☑️生クリーム
☑️お好みのフルーツ
（缶詰め、コンポート、ドライフルーツなどでも）
作り方
１）ボウルに卵を割り牛乳を入れよく混ぜます
２）ホットケーキミックスと純ココアを入れよく混ぜます
生地はさら～っとしています
３）よーく熱した、たこ焼き器を弱火にして焼きます
弱火でじっくり焼いて、ひっくり返す
まん丸にするのがベストですが、
こんな風にいびつになっても
デコレーションでいくらでもアレンジできますので大丈夫です
冷ましておきます
トライフルを作ります
a.生クリームを泡立てます
（200mlに対して大1の砂糖いれました。フルーツの種類や食パンではなくカステラなどを使う場合には加減してください）
b.食パンを小さく切ります
（カステラやスポンジケーキなどお好きな物をお使いください）
c.フルーツなどは小さく切って水切りしておきます
a、b、cを合わせます
４）a、b、cを合わせたものをお皿の真ん中で、山にしていきます
５）冷ましたココアボールを３角錐に積み上げていきます
上にクッキーを乗せたり
ドライフルーツを乗せたり
デコレーションします
トライフルでココアボールを支えずに、
チョコで繋げたココアボールを重ねていったり
ココアではなく、抹茶やイチゴピューレなど
いろんなツリーを作ったり
倍量で巨大ツリーにしたり
フルーツでツリーにしたり
１つだけ当たりを入れてみたり
オリジナルのツリーを
作ってみてください
手軽に
お子さまと一緒にも楽しめるように
ホットケーキミックス使用しました
わたし愛用は
コープのホットケーキミックス
甘さ控えめで
もっちりな食感です
本格的に作りたい！
という方は
シフォンケーキ生地で作るのも
ふわふわになります
生クリームにクリームチーズを
少し混ぜてみたり
味を変えるのもいいと思います
素敵な
楽しい
クリスマスになりますように
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▶︎時短料理研究家 若山菜美さんのブログ
https://ameblo.mom/n0305s0118y1120/
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