ブラマンジェ。 フランスの冷菓子らしいんだけど・・・・
日本語で言う・・・ただの牛乳寒ってやつかしら
なんだかフランス語ってすごいわぁ～
ブラマンジェ VS 牛乳寒
同じものを言っているとは思えない
でもう一つは、シフォンケーキ
待ちきれなくて、ひっくり返して冷ましてあったシフォンケーキを、Kikuが型から抜いたもんだから、微妙な形になってしまったけど、お味はOK
２つとも小麦粉を使っていないから、小麦アレルギーやグルテンフリーをしているお子さんにもOKです♪お砂糖も三温糖にして作っているので、優しい甘さですよ♪
シフォンケーキは上新粉を使った方が、グルテンがない分、作りやすいです♪
Kikuは自分なりにな生クリームやトッピングを乗せて楽しんで食べています♪
「ママのケーキはうまいんだよなぁ～」 だって
