さや付きのグリーンピースが手に入りました!
農家の方の朝採り直売です。
初めて買いました。
実は、スナップエンドウだと思って買ったのですが・・・・・・(^_^;)
袋から出してみると、何だか様子が違う???
さやから出してみると、もっと様子が違う????
もしかしてグリーンピース?!
早速ネットで調べてみると、
今の時期しか手に入らない、貴重な貴重なさや付きグリーンピースでした('-^*)/
煮物やサラダの彩りにしか使ったことのない食材でしたが、
ネットで調べているうちに、豆ご飯が美味しい!との情報をゲット。
早速作ってみることに。
うちは玄米100%ご飯なので、いまいちグリーンが映えませんが・・・・・
それでも茹でたてのグリーンピースは、今まで味わったことのない格別な香りと味でした!
塩茹でなので、ほんのりしょっぱいのもGOOD!
旬の味覚って、本当に嬉しいですね~
来年も作ろうっとo(^-^)o

