発酵途中

シュワシュワして生きてるわって感じる。

そして愛おしい。

これ、お砂糖溶けてすぐのころ。

ザルで濾して。

シロップとフルーツに分ける。

半日ザルで水気を（シロップ）

をきって、

フルーツはビンヘ。

きれいな色🩷