こんにちは

こちらの店に行きました

帆立豚骨ラーメン一誠

濃厚泡帆立豚骨ラーメン

こちら帆立のダシと豚骨は美味しそう！と
以前から　とても気になっていたお店で
献血ルームに近いため献血後に訪問

時間は11：30分前なのに客は入っており
期待して着座するとメニューは
自分のスマホから　しかもライン登録・・・

客の通信料を使わせるのは微妙だけど
それは良いにしてもライン登録の時点で
かなり冷めてしまいます

そして上記のラーメン980円と
ランチセットのチャーシュー丼を頼むと

ラーメンは意外に早く提供されたので
驚きつつ　食べてみると

麺はトンコツラーメンの細麺ではなく
中太でしかも　少し平たい麺が
スープと絡み　歯ごたえあり美味しいし

チャーシューは薄切りなのに歯ごたえと
旨味が残り　とても美味しいし

茶色の薄いやつ鰹節かな？と思ったら
ゴボウを揚げたもので驚きました

しかし一口目スープをすすったとき
私は苦手な匂い　味だったのです

チャーシュー丼はラーメンと違って
サイコロ状にカットされたものなので
違った食感が楽しめ　
220円でこのご飯の量は多いし
良いお店だとは思うのですが

スープが合わないのは致命的で
残念ながら2回目はないです

でも他の人は美味しそうに食べてたから
私の嗜好と違っていただけだと思います

そんなので星はプラマイ０なのですが
ライン登録には反対なので

恨み度
★

ちなみに
☆＝好きな度合い
★＝嫌いな度合い

帆立豚骨ラーメン 一誠

帆立豚骨ラーメン一誠