休日にまとめて準備して平日に楽するためのレシピサイトが話題に | 好奇心を満たせば育児は本当に楽になる

好奇心を満たせば育児は本当に楽になる

赤ちゃんは「好奇心」のかたまりです。その「好奇心」を満足させることが育児のコツ。あなたの育児が楽しくなります


こんにちは 柴田です。


毎日、育児に忙しいあなた。


お掃除やお料理などの家事も、やっつけてもやっつけても、よみがえるゾンビのように毎日あなたに襲い掛かってきますよね。



僕は、「家事は手抜きで大丈夫」ということを提案しています。


でも、お料理は、出来れば美味しく頂きたいですね。そして、愛するお子様にも美味しいものを食べさせたいと考えているママは多いです。


時間を短縮するために、一週間分をまとめて作ってストックしているママも多いのではないでしょうか?


特にワーママさんは、上手ではないかと思います。


そこで、そんなあなたにも簡単にストック料理が出来るサイトをご紹介します。


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■休日にまとめて準備して平日に楽するためのレシピサイトが話題に 詳しすぎる段取りガイド付き by:[ねとらぼ]


1週間分の夕食を休日60分でまとめて下準備する、というコンセプト。1週間分の献立と買い物リストを提案します。





平日1週間分の夕食を休日60分でまとめて下準備するためのレシピサイト「ウィークックナビ」をパナソニックがこのほど開設し、話題になっています。


1週間分の献立と食材リストが提案されるので、それに沿って準備するだけでOK。


「段取りガイド」なるものも用意されており、休日の下準備と平日の仕上げ手順まで載っています。監修は料理研究家・片山由美さん。




特に関心したのはこの段取りガイドです。


食材の保存方法や下ごしらえのコツが載っているのですが、「冷やしたバットに並べ冷凍庫に入れる」といった感じでアドバイスがとても丁寧。


料理の手順にいたっては、野菜を切るところから盛り付けまで、各ステップにどれくらい時間をかければ良いのか分刻みで写真とともに紹介されています。


こんなに手際よくできるか自信ないけどな! ちなみにPDFでダウンロードできます。


サイトのテーマは「段取り上手で時短」「食材使い切り」「簡単美味しい」の3つ。


「働く女性向け」をうたっていますが、女性だけでなく忙しいすべての人にぴったりかも。


毎週木曜日には約20品のレシピを休日60分、平日10分で料理する「子育て応援メニュー」を更新。


5月からはストックおかずメニューを提供する予定となっています。


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どうでしょうか?一度覗いてみる価値があるのではないでしょうか?




テキストや顧問契約でお聞きになりたいことがありましたら、こちらでご質問くださいね。




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