こんにちは　柴田です。

今日は、１月５日。小寒（しょうかん） ですね。

寒さが加わる頃という意味で、いわゆる「寒の入り」のことです。

やはり、暦通りに冷え込みが続いていますね。身体、御自愛下さいね。

そろそろお正月気分も終わりです。重箱や漆器などの片づけをしましょう。

僕のお家も、おせちは昨日のうちに全て片づけました。

あとは、７日の七草がゆですね。

おせちは、日持ちさせるために濃い味付けをしています。

お酒もたっぷりと頂きました。ま、お酒は、年中ですが(^^;)

そこで、正月疲れを癒すために、七草がゆを食べる習慣があるのですね。

七草は、胃腸を回復させる野菜を集めています。

ビタミンやミネラル、鉄分などが多く含まれています。スズナ・スズシロは、大根ですね。ジアスターゼが消化を促進します。

７日は、酷使した胃腸を労るために、七草がゆを作って下さいね。離乳食にも大丈夫ですよ。