寒いです。こちら千葉の船橋ですが、雪がちらついています。

こんにちは　柴田です。

このブログは、育児や子育ての悩みの解消に役立つような情報や、楽々育児のヒントをお話ししています。

大好評の「世界の離乳食」シリーズ第４弾です。少なくとも、７人は読んでくれているようです(^^)v

今回は、冷え切っている日本を脱出して地球の裏側、ブラジルの離乳食を見てみましょう。

ブラジルの離乳食、最初の頃は主にフェイジャン（豆料理）やスープです。このフェィジャンとは、豆類の総称です。

通常は、インゲン豆を指します。豆料理のことをフェイジャンとも呼ぶようですね。

果物の豊富なブラジルでは、離乳食にも、バナナ、パパイヤ、オレンジ、パイナップル、柿、桃、ぶどう、すいかなどが活躍します。

普通なら３ヶ月くらいから、フルーツをつぶしたものを離乳食として利用します。

バナナ、リンゴ洋ナシ、パパイヤなどをあげて、６ヶ月くらいになると、じゃがいもやフェイジャンのスープなど・・・　この時点で、すでに塩や砂糖は使われています。　

１歳前から大人と同じ味で、ミキサーでどろどろにしてあげているようです。

●１ヶ月 水をスプーン一杯。一日一回与える。

●２～４ヶ月 果汁（りんご、バナナ、パパイヤなど）

●５ヶ月 野菜（カボチャ、大根、人参、いも、キャベツ、など）・ 肉（牛肉、鶏肉の脂肪が少ない部分）・フルーツ（マンゴー以外。バナナはナニッカ））

これを見てみるとブラジルでは、おっぱいよりもフルーツが主流？

明日の離乳食は豆の煮込み料理はいかがですか？

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