ドイツの仕事のあと
家帰って急いで用意して
オフで２日間実家帰ってました
私は牛タンが大好物なのですが、
母が前から
私に言ってくれてたこと
あんたを連れて行きたってあげたい
焼肉屋があるねんけど、
にんにくが強烈やから
仕事で帰ってくる時はあかんねん
今回はオフ
なので
もちろん母にリクエストして
連れてってもらいました
鶴橋と今里の間くらいにある
焼肉 ホルモン 万正(まんまさ)
人気店なのと
すぐ売り切れが続出で
それ次第、
お店を閉めるらしく
これは早めに行かねば！ということで
18時過ぎに行ったら
並ばず入れました
ミノ湯引き
名物の
塩タン
写真で見えづらいけど、
塩タンの下にぎっしりと
にんにくの切り刻みが
敷かれてます
両面このにんにくダレに絡め、
焼いたあと
さっきのニンニクを絡めて
ぱくっと
肉厚で
ニンニクのパンチが効いてるタン
たまらなく美味しくて
結局最後もう一人前追加して
３人前頼んだ
ハラミ・クラシタ・上ミノ
ここのお店の面白いところは
焼肉のタレがないんです
肉自体にタレの味が染み込んでて
しっかり味がするから
すごく美味しかった
上ミノが
タンに続くお気に入り
めっちゃジューシー
お肉類以外の一品の写真は
撮り忘れて
もくもくと食べてましたが、
何食べても美味しかった
あかん
今ドバイにいながら
この焼肉の記事かくの拷問や...
今食べたい〜！！！！！
またこの店の醍醐味？として
１回のカウンターと
小さいテーブル以外は
くつぬぎシステムで
このあとの階段が
びっくりするくらい急で
細いねん(笑)
だから脱ぎにくい靴はあかんで〜
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いんすたぐらむ
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