二日目のお昼は
近所のCafe兼チーズ・ワイン・ハム屋さん
Le Garde-Manger des Dames へ![]()
白を基調としたこじんまりした店内が
めっちゃ可愛い![]()
先にカウンターで注文して
お料理ができるまで
店内を散策![]()
お店の右側には、
フレッシュな野菜や
パスタ?キノアの更におしゃれ版?なのとか、
パテやワイン、
ジャムやチョコレートが![]()
左側には
ソーセージや
チーズ、
生で切り落としてくれるハム![]()
そんなこんなやってるうちに
お食事登場![]()
中には切り落としの生ハムと
オニオン・チーズが入ってて
またこのパン自体も美味しい!!
こっち
のサンドイッチは
ちょっと癖あるけど、トライしてみる?
って聞いてくれた
サンネクタリンチーズの
スモーキーさがアクセントになってて
むっちゃ好きだった![]()
サラダもおしゃれ![]()
こんなサラダ見たことない!!
しょこが教えてくれたことで
フランスは
ほぼ自給自足の国で、
BIOを推してるとこが多い![]()
(オーガニックとか自然志向)
このお店もそうだけど、
確かに歩いてても
レストランに入ってメニューを見ても
BIOという字をよく目にしたし、
街歩いてて気づいたことのひとつで
健康に気遣ってるから
いくつになってもフィットなのかな?
と感じました![]()
野菜は八百屋さんで、
チーズはチーズ専門店で、
お肉は精肉屋さんでって
分別して買い物する人が多いらしく
そう言ったこだわりが魅力的![]()
帰りにチーズ2種類と
赤を買いました![]()
パリ付近で作られたワインは
美味しくないみたいだけど、
これはパリ近郊で作られながら
そのパリ周辺のワインといえばっていうとこの
エリアじゃないから
味もしっかりしてて、こういうのはレアらしい![]()
まだ持って帰ってきたのは飲んでないけど
いつあけようかな〜![]()








