Palsaik Samgyupsalへ♪
席に案内されたときには
この状態＋サラダで準備万端☆
ここの名物、
８種サムギョプサルをオーダー。
店員さんがきて、
まず始めに４種類を焼いてくれたあとに
カットしてくれます♪
・ワイン
・オリジナル
・高麗人参
・ニンニク
思ったより肉には味ついてなくて
横のすっぱめのキムチと味噌を
つけて食べるとちょーどいい☆
食べてる最中に
店員さんがしょちゅう
焼き具合チェックに来て
”肉重ね”をされる。
肉重ねとは？
・・・
りかの兄弟で作った言葉やねんけど
焼き肉食べにいって
後半なるとみんな食べるスピードが
遅くなるせいで
肉がこげがちやん？
ほんで『あんたら食べ』って
網の端の火があんま当たらんとこで
ママが肉を重ねだすねん。
これ割とあるあるやろ？
で、それを店員さんが
してきて
割と急かされながらも
次の４種類を焼いてくれるねん♪
・ハーブ
・カレー
・味噌
・コチュジャン
コチュジャン以外は
癖が強すぎて少し苦手だた(><)
それに、
海鮮スープがついてて
＄48くらいだったよ～！
サムギョプサルは、
オリジナル・ワイン・コチュジャンが
おいしかったよ♪
だけどまたリピートする程でも
ないかな～！？
日本みたいに
チシャ、ねぎ、にんにくがなくて
ちょっと寂しいかんじ。
サムギョプサルは小学校の頃から
大好物で
大阪でいっぱい食べて来たから
舌がこえてるからね～♡
今日知ったんだけど、
LAのKorea Townって
ソウルの次に大きい
Korea Townらしい！
お店いっぱいあるもんね！！
Korea Town内なら
Soowon Galbiが好き～♡
LAでさむぎょおいしいとこ
ないかな～？？？
"Palsaik Samgyupsal"
863 S Western Ave
Los Angeles, CA 90005