こんばんは。
先ほどパートナーが何やら落ち込んでいる。
「どうしたん?」と聞くと、
「明日のお弁当のおかずピーマンの肉詰めにする予定やってんけど、ピーマン買うん忘れてん・・・」と。
さすがに主役のピーマンがないと無理なレシピです。。でもちょっとだけウケました。。
家にあるのは、小松菜、ほうれん草、きぬさや、豚ミンチ、鶏むねミンチ。
それでできそうなものと言えば・・・ふと思いついた私、
「鶏そぼろご飯は?」
「それ、チャレンジしてみる!」
とのことで、初鶏そぼろご飯を作ってくれるそうです。
毎日のお弁当のおかずはパートナーが作ってくれている我が家なのでした。

