おはようございます。
週末はどうしてもゆっくりしてしまい、ブログの更新もゆっくりな時間になってしまう（汗）。
昨日は、「テレワークお疲れ様会＆来週から通勤頑張ろう会」ということで、お気に入りのフレンチレストラン「コンヴィヴィアリテ」さんに行って来ました。
オリックス劇場の近くにある、こじんまりとしたレストランです。
とにかく、五感で味わえるというか、一つ一つのメニューの素材とか飾りつけとか、いつもはっとさせられます。
昨日のお料理でいちばん印象に残ったのが、前菜でした。
フォアグラとイチゴをメインにした、ホタテのリゾットなんですよ。
イチゴを使う、という発想にまず驚いたんですが、イチゴの酸味がフォアグラにぴったり寄り添っていて、とにかく感動的でした。
パートナーもこれが一番印象に残っていると言っています。
その他のお料理も、とにかく新鮮なお野菜が目にも美しく盛り付けられていて、その一つ一つを味わうのがとても楽しかったです。
あ、右下はデザートです。
そして、食後のドリンク時のお茶菓子、プティフールがいつも楽しみなのですが、今回も10種類すべていただきました。
どれも本当に美味しくて、口の中が喜びっぱなしでした。
5500円（サービス料、ドリンク代別）でこのお料理はとても素晴らしい、といつも思う。
いつも、テーブルには１輪のお花と共に、予約名と“ようこそ！”とフランス語で書かれたプレートを飾ってくださっていて、それも実はいつも感動するんですよね。
このお店は何年かごとに来ていて、4回目くらいでしょうか？
ミシュラン一つ星を獲得したこともある人気店。
これまで行った時は店内のテーブルは埋まっていましたが、昨日は土曜日にもかかわらずコロナの影響か、私達とあと一組のお客さんのみでした。
これはこれで静かにお食事できてよかったような、でもやっぱりもうちょっとにぎわっていて欲しいような・・・でもそのうちきっとお客さんは戻ってくると確信しています。
あまり自由に外に出られなかった分、、ちょっと贅沢して美味しいもの食べに行く、というのは、それこそ本当に”贅沢な”時間なのだと改めて気づきますね。
まだ全然気を許しちゃいけないけれど、でもなんか少し解放された感があり、心と体が喜んだなあと実感しました。
そしてそういう時間を作る、というのは大切なことだと思いました。
本日もお読みいただきありがとうございました。
