外見の持つ力で自分を変える！をお伝えするエフ・クラージュ イメージコンサルタント川崎由美子です。
私は自分が行ったお店や、何度も通う場所がある時に、
「やっぱり、また来たいな」
逆に、
「ここにはもう行かないかな・・・」
ということをほぼ瞬時に無意識に考えます。
それはみなさんも同じなんだろうなあと思うのですが・・・。
なぜ、そう思ったのかなあ？といつもあとで考えます。
やっぱり、自分が受けた「気」や「思い」が大きいと思うのです。
特にお食事のできるお店なら・・・料理は美味しくて満足できたとしても、お店の人が、
美味しいものを食べてもらいたい
心地よく過ごしてもらいたい
と、心から思っているかどうかって、お客様の方は気で感じるものではないでしょうか。
私が先日お友達カップルの入籍祝いにお2人をお連れしたお店「TAZ-YA」ですが、かなり小さなお店でしかも、ものすごい分かりにくい場所にあります。
一見では絶対に入れないような細くて怪しい（笑）路地裏に入口があって。
ですが・・・お店はいつも大抵満席です。
そして、連れて行った友達は100%、必ず気に行ってくれ、その後リピートしてくれているのです。
もちろん、料理の美味しさは素晴らしいんです。
そのインパクトは大きいのですが・・・それだけではないと思っています。
やはり、「気」「思い」「ホスピタリティ」が何より大きいのではないかと・・・。
小さいお店でスタッフさんも少なく、お店が満席だとかなりスタッフの方々もてんてこ舞い(^_^;)といった方がいいような忙しさで、お料理がすぐに出て来ないこともあります。
ですが、待たされても気にならないようなお店の人のサービス精神、ホスピタリティが、この店にはあるんだと思います。
先日訪れた時も、まさしく満席でお料理が運ばれてくるのが滞ったことも何度かありましたが、お店のスタッフさんの気持ちのよいサービス、ホスピタリティに、こちらも何度も笑顔になったんですよね。
お友達も、また来たい、と言ってくれました。
自分自身がお客になる時はホスピタリティについて敏感になりますよね。
素晴らしいホスピタリティに接すると、感動させてもらって幸せな気持ちになったり笑顔になったり。
逆に・・・こないだ行ったお店とは真逆のような場所に行くと、「気」って言葉に出さなくても空気で伝わってしまうんだと本当に痛感できます・・・。
上辺だけのおもてなし、心のこもっていないサービス・言葉・・・そういうものを敏感に感じてしまうことも多々あります。
私も「気」「思い」というものを本当に大切に表現していきたいなあと思うのです。
「思い」だけは・・・その時自分ができる最大限のことと共に、精一杯お伝えできるように。
自分がしていただいて嬉しかったように・・・。
ちなみに・・・TAZ-YAのお勧めの一つが、このジャスミンプリンです(^_-)-☆
本日もお読みいただきありがとうございました。
エフ・クラージュ イメージコンサルタント
川崎 由美子
私は自分が行ったお店や、何度も通う場所がある時に、
「やっぱり、また来たいな」
逆に、
「ここにはもう行かないかな・・・」
ということをほぼ瞬時に無意識に考えます。
それはみなさんも同じなんだろうなあと思うのですが・・・。
なぜ、そう思ったのかなあ？といつもあとで考えます。
やっぱり、自分が受けた「気」や「思い」が大きいと思うのです。
特にお食事のできるお店なら・・・料理は美味しくて満足できたとしても、お店の人が、
美味しいものを食べてもらいたい
心地よく過ごしてもらいたい
と、心から思っているかどうかって、お客様の方は気で感じるものではないでしょうか。
私が先日お友達カップルの入籍祝いにお2人をお連れしたお店「TAZ-YA」ですが、かなり小さなお店でしかも、ものすごい分かりにくい場所にあります。
一見では絶対に入れないような細くて怪しい（笑）路地裏に入口があって。
ですが・・・お店はいつも大抵満席です。
そして、連れて行った友達は100%、必ず気に行ってくれ、その後リピートしてくれているのです。
もちろん、料理の美味しさは素晴らしいんです。
そのインパクトは大きいのですが・・・それだけではないと思っています。
やはり、「気」「思い」「ホスピタリティ」が何より大きいのではないかと・・・。
小さいお店でスタッフさんも少なく、お店が満席だとかなりスタッフの方々もてんてこ舞い(^_^;)といった方がいいような忙しさで、お料理がすぐに出て来ないこともあります。
ですが、待たされても気にならないようなお店の人のサービス精神、ホスピタリティが、この店にはあるんだと思います。
先日訪れた時も、まさしく満席でお料理が運ばれてくるのが滞ったことも何度かありましたが、お店のスタッフさんの気持ちのよいサービス、ホスピタリティに、こちらも何度も笑顔になったんですよね。
お友達も、また来たい、と言ってくれました。
自分自身がお客になる時はホスピタリティについて敏感になりますよね。
素晴らしいホスピタリティに接すると、感動させてもらって幸せな気持ちになったり笑顔になったり。
逆に・・・こないだ行ったお店とは真逆のような場所に行くと、「気」って言葉に出さなくても空気で伝わってしまうんだと本当に痛感できます・・・。
上辺だけのおもてなし、心のこもっていないサービス・言葉・・・そういうものを敏感に感じてしまうことも多々あります。
私も「気」「思い」というものを本当に大切に表現していきたいなあと思うのです。
「思い」だけは・・・その時自分ができる最大限のことと共に、精一杯お伝えできるように。
自分がしていただいて嬉しかったように・・・。
ちなみに・・・TAZ-YAのお勧めの一つが、このジャスミンプリンです(^_-)-☆
本日もお読みいただきありがとうございました。
エフ・クラージュ イメージコンサルタント
川崎 由美子
★★★ 殻を破りたい貴女のためのファッションセミナー ★★★
日時：2013年10月13日（日）14:00～16:00（受付13:40から）
場所：大阪 ドーンセンター 4階 中会議室２
受講料：2500円（当日お支払いください）
セミナーの詳細・お申し込みは☆こちら☆をごらんください
お問い合わせ等ございましたら、お気軽に
yumiko.kawasaki@fp-yourchoice.com
までご連絡くださいませ。