家庭でできる！サクサク美味しい天ぷらの揚げ方教室
「お家でプロの味を楽しみませんか？」
天ぷらは難しい…そんな風に思っていませんか？
実は、ちょっとしたコツを知るだけで、
外はサクッ、中はふんわりの天ぷらがご家庭でも簡単に作れるんです！
この教室では…
衣がサクッと仕上がる秘密の配合
食材ごとに最適な揚げ時間の見極め方
失敗しない油の温度管理のコツ
などを、わかりやすく丁寧にお伝えします。
実際に揚げながら楽しく学べるので、初心者の方でも安心です♪
こんな方におすすめです！
天ぷらをカリッと揚げたいけれど、いつもベタッとしてしまう…
家族に「美味しい！」と言ってもらえる天ぷらを作りたい
おうち時間をもっと楽しみたい
＊レッスンの流れ＊
1. はじめのご挨拶とレッスン内容のご説明
2. 使用する食材の確認と下ごしらえ
【使用する食材】エビ、なす、かぼちゃ、えのき、大葉
3. 衣の作り方
今回は、バンコクで手に入る市販の天ぷら粉を使用します。
4. 揚げ方の実践と試食
油の温度の確認をして、衣をつけます。
一度講師が見本を見せ、それをその場で試食していただきます。
その後みなさんが、順番に揚げていきます。
5. 盛り付けと質疑応答
6. まとめとお帰りのお支度
ご自身で作られた天ぷらはお持ち帰りください。
所要時間： 約1時間30分
開催日時：
３月７日（金曜日） 1０：１５〜１１：４５
参加費：
１，５００バーツ（材料費込み）
※お申し込み後、２４時間以内に指定の口座にお振込みをお願いいたします。
ご入金が確認出来次第、お申込完了となります。
キャンセル料：レッスンの日の５日前まで50％ ４日前から2日前７０％ ２日前から当日１００％ 単発のレッスンにつき振替等はございません。
※注１：参加者が３名未満の場合は、本講座は開催されません。ご返金にて対応させていただきます。あらかじめご了承ください。
※注２：アレルギーをお持ちの方は、事前にお知らせください。使用する食材を確認の上、可能な限り対応させていただきます。
持ち物：
エプロン、筆記用具、お持ち帰り用のタッパー
お申込み・お問い合わせ：
LINEアカウント(https://line.me/ti/p/xLE8f483hZ)