昨日から5/3(火)のケフィア勉強会のランチ用試作ミルクケフィアで作ったディップをココナッツシュガーを届けに来てくれるミホさんに渡したくて作っていたのですが
家に置き忘れて渡せませんでしたーー
なので、娘に味見してもらいました。美味しい~~‼️との太鼓判もらえましたよ
今日は、ケフィア酵母で作ったパンが、美味しく焼けました。しっとりパンを目指して捏ねました。イーストを入れずに膨らむのが、菌が働いている証拠です。面白い。。。
早速ディップをのせてみました。
⬆︎朝ごはん風メニューをおやつに食べちゃいました。勉強会のランチはまだ品数がありますよ
最終決定したらご案内します‼️ケフィア勉強会の方の残席は5名様程です。
身体に良い、健康なものでも美味しいと食べ過ぎる危険があります。注意が必要です
田中瑞恵さんが、トラブルがありながらも無事に到着。明日明後日のレッスン準備を進めてます。
月曜日のお料理レッスンは、キャンセルが出たので残席1です。ご興味ある方 dcsreservation@gmail.com までご連絡下さい。
午後のテーブルコーディネートは満席となりました。お待ちしてます

