いちじくとナッツのパン＆米粉でつくるもっちりブラジルのパンを作りましょう♪

●　いちじくとナッツの無花果パン＆米粉でつくるもっちりブラジルのパンを作りましょう♪

こんにちは！子連れで通えて食育できる♪さくらんぼ酵母（とかちの酵母）のパン教室講師丸山恵理子です(^^)

夏休み中はオリンピックで盛り上がりましたね

体操に陸上にバドミントン...とっても感動しました。

そんな開催地ブラジルのパン

ポンデケージョを作りますよ。

人気の為９月と１０月、１１月も受付することになりました。

ブラジルにちなんだパン『ポン・デ・ケージョ』を作りましょう！

強力粉は使いませんので、ノングルテンのパンになります。

プレーンと胡麻の２種つくります。

なんと１６個もできちゃうんですよ。

コロコロとっても可愛い形ですので、お子様と一緒に作っても楽しいです

そしてもう１種は、

『いちじくとナッツがゴロゴロ入った形も可愛い！無花果パン』を作りますよ。

十勝の酵母である、さくらんぼの酵母【とかち野酵母】と

・北海道産の強力粉

・北海道産の全粒粉

・北海道のバター

と、北海道づくし

このレッスンでは

発酵生地の作り方

ナッツの下処理

ドライフルーツの下処理

も学べます！

成形も”いちじく”の形に作るんですよ(^^)

めちゃめちゃ可愛いですよね、私は飾って置きたいくらい好きです♡

可愛い形になるように、何度も試作してやっとできました

この作り方をしっかりお伝えしますので、楽しみにしておいてくださいね♪

そして、ブラジルといえば

コーヒー　ですよね。

おまけは、暑い日のおもたせにも使えるコーヒーゼリーを作りますね。

チュルンチュルンで美味しいです♪

なぜ暑い日に使える？なのでしょうか(^^)

それではまとめますね

☆　ポン・デ・ケージョ２種　16個　（卵あり）
☆　いちじくとナッツの無花果パン　４個　（卵なし）

☆おまけは、暑い日にも使えるコーヒーゼリーです。

こちら全部作って　￥６，０００．-です。
（レシピ・ドリンク・ランチパン・税込み）

日程・ご予約はこちらから

※いちじく・ナッツ・コーヒー　等、苦手な方はお申し込み時にお伝え下さい。

※このレッスンは、さくらんぼ酵母のはじめてレッスンを受講済みの方用のレッスンになります。
（既存の生徒様のお友達でしたらご新規参加OK！酵母説明もあり、初参加費はプラス￥５００.−になります。）

２種のパンとおまけのレッスンもついてくる超お得なレッスン♪
とかちの酵母を知っていただく為にお得な価格でやっております。