昼過ぎに宅急便が届きました📮
私専用 発酵豆板醤✨💃✨
管理栄養士 ちさきさんの
こちらの記事を読んでね→
そして…迷いに迷った醤…
ちさきマニアの私
（マニアっぷりのわかる記事はこちら💁♀️）
買わないわけがない…と思っていたら…
😈「100グラムの調味料に3,000円って
高すぎない？」
👼「いや、ちさきさんがめちゃくちゃ
こだわって作った醤だよ❓
3,000円で買えるんだよ❓」
と、😈と👼ではありませんが、
葛藤すること、数日。
（いつもは何も考えずに購入するのに…）
結局…醤も購入
（カコさんじゃないけど、銀行口座、
明日解約に行くね
）
）すごいのが、ちさきさん先に頼んでいた
豆板醤の発送準備進めていたんですって。
でも、「今じゃない」とやめた夕方に
私が醤の問い合わせをしたという…
無事に購入、同梱して頂けました♡
⭐︎
早速醤レシピを教えて頂き、夕飯に
麻婆茄子🍆を作りました✨
なにこれ❣️
めちゃくちゃ
美味しい💖
息子はあんまり好きじゃないの、
麻婆茄子とか、麻婆豆腐とか。
でも…美味しすぎて
✨🤩✨
目がキラキラ
させて表現してくれました💖
豚ひき肉
生姜
茄子
（ごめんなさい、ちょっとだけ）
鶏がらスープ
塩
オイスターソース
醤
水溶き片栗粉
（息子が苦手なので味噌は入れません）
辛味は、豆板醤を添えて。
（写真右上）
美味しい💖
豆板醤だけでお酒が飲める😆💕
人生で1番美味しい麻婆茄子と豆板醤✨
ちさきさん
ありがとう💕