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ごきげんさまです。
このブログでは
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・毎日楽しく取り組める断捨離のポイント
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ありがとうございます。
⑦調理器具
調理器具といってもさまざまな種類がある
「調理器具をいくつか上げてみて？」
と問われたら
何が頭に浮かびますか？
みんなキッチンにあるモノですが
けっこう幅広いですよね。
具体的に上げてみると
● 切る・刻む・混ぜる道具
包丁 まな板 ハサミ
ピーラー スライサー おろし器
ボウル 泡立て器
ゴムベら 木べら 菜箸
●加熱調理器具
フライパン ケトル
鍋(片手鍋・両手鍋・圧力鍋・土鍋)
オーブン 電子レンジ 炊飯器
ホットプレート 魚焼きグリル
●計量する道具
計量カップ 計量スプーン
キッチンスケール
●その他
ざる ボウル こし器
トング レードル
ターナー（フライ返し）
栓抜き 缶切り キッチンタイマー
ざっと上げただけでも
これだけありますから
一度に全部見直すのは大変
種類ごとに
少しずつ見ていくといいですね。
我が家の調理器具
他に
鍋 フライパンが２つずつ
蒸し器
オーブンレンジ
炊飯器
といったところです。
３人家族で
外食はほとんどせず
家の料理がメインですが
このラインナップで充分
どの調理器具も
せっせと働いてくれています。
キッチンの調理器具、どれくらいある？
キッチンの調理器具を出して
並べてみましょうか。
引き出しの中 吊り戸棚
作業台の上 床下収納
あちこちに分散していませんか。
あれ、こんなところに
という場所にも
意外と眠っているかも？
数回しか使っていないモノ
全く使っていないモノ
あることも忘れていたモノが
出てくるかもしれません。
総量を俯瞰して把握することで
本当に必要なものはどれなのかに
気づきます。
調理器具を断捨離するメリットはこんなにある
私が実際に
調理器具の断捨離を繰り返して
気づいたことは
●キッチンのスペースが活用できる
使わないモノが減ることで
調理スペースにゆとりが生まれ
格段に使いやすくなりました。
●掃除がしやすくなる
物が減ると掃除が楽になり
ちょっと汚れたら
その場でサッときれいにできるので
キッチンを清潔に保てるようになりました。
掃除が楽しくなるオマケつき😄
●ムダ買いがなくなる
「あれ、どこ行ったっけ？」が
解消されるので
同じものを買ってしまうことが
なくなりました。
●必要なものがわかる
自分が使うモノがはっきりします。
選び残したお気に入りの調理器具を
大切に使うようになりました。
●心のゆとりができる
スッキリとしたキッチンは
気持ちの良い時空間を生み出します。
必要なモノをサッと取り出せるので
効率良く調理ができて
準備や後片付けもスムーズに進みます。
料理が終わったときには
シンクに洗い物がない状態です。
どうでしょう
断捨離したくなってきましたか？😄
調理器具の断捨離をする際のポイント
調理器具はさまざまな種類があり
量も多いので
今日は鍋・フライパン類
次の日は刻んだりするモノ
というように
何回かに分けて取り組むと
落ち着いて見直すことができます。
●今まで使わなかったモノ
調理器具に関しては保留はなし！
使っていないモノに
キッチンの限られたスペースを
占拠されてしまうと
閉塞感 圧迫感が生まれます。
必要なモノが埋もれて
すぐに取り出せない
ということも起こります。
今まで使わなくて
これからも
使う可能性は低いと判断したら
潔く手放しましょう。
使いきれなくてごめんね と
送り出してあげてください。
●用途が重複しているモノ
同じような使い方ができるモノが
複数あるなら
ひとつに絞ってみましょう。
●モノの状態や使い勝手を見る
取っ手がゆるゆるの鍋や蓋
こびりつくフライパン
大き過ぎて使いづらいトングなど
使っていてストレスを感じるモノは
この際入れ替えましょう。
新しいモノを買ってから
捨てる ではなく
まずは捨てることが先です。
捨てそびれて
古いモノと新しいモノが
混在するのを避けます。
調理器具を断捨離したら
●キッチンの空間にゆとりが生まれます。
必要なモノが取り出しやすく
動きやすい
気持ちの良いキッチンになります。
スッキリとしたキッチンで
良く切れる包丁を使えば
野菜を刻むだけでも
気分が上がるんですよね。
お気に入りの調理器具が
取り出しやすく
使いやすく
美しく収められることで
こんなに気分が違うのか と
実感されると思います。
●時間と心のゆとりが生まれます。
調理器具を探す手間がなくなり
モノが少ないので
片付けもスムーズになります。
小さなストレスが
積み重なることから解放されて
キッチンにいることが
楽しくなります。
調理器具の断捨離は小さな魔法
調理器具の断捨離は
単にモノを減らすだけでなく
キッチンを
より快適で使いやすい空間に変える
小さな魔法です。
まずは
調理器具が入っている
引き出しひとつから
見直してみてください。
使いやすさ
スッキリ
楽しい を手に入れて
キッチンの時空間を
豊かにしていきましょう。
切れ味の良い包丁
扱いやすいターナー
熱効率の良い鍋 など
良質な調理器具は
毎日の料理を
格段に楽しくしてくれます。
断捨離やましたひでこは
キッチンを美しくするには
すごくエネルギーが要る
だからこそ
モノは少ない方が
きれいにしやすい
と言っています。
こちらの動画をぜひご覧ください😊
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ここまでのまとめは
こちらから👇👇👇
