南青山 鮨 陸 | GYOKU by YAZAWA

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こんばんはDJ/SUSHI YAZAWAです。

忙しくなったり飲みに行くことが増えるとすぐ更新するの後回しにしてしまいがちです。

とゆうわけで最近は食べ歩きが多いのでそのまま今月伺わせていただいたお鮨屋さん 「鮨 陸」さんについて書きたいと思います。


早速入店


入るとネタケースが目の前にありました、カウンターと個室合わせて15席くらいだと思います。

着席、この時ネタケースに入っていたものは、「ボタンエビ、ごまふぐ白子、うなぎ、アナゴ」(見えるところは)

他はからつきうにが入っていたと思います。



つまみとお鮨がランダムに出てくるスタイルです。(トキシラズ美味しいかった)



稚鮎は目の前で泳いでいたものをあげてくれます。(元気が良すぎてこちらまで水が飛んできた)




お酒は「アイスブレイカー」を注文。美味しい冷にさらに氷を入れて飲ましていただきました。

今回個人的に一番気に入ったのがこれ


うなぎの握り

鮨として美味しかった。今年何回かうなぎはいただきましたがこれが一番美味しかったです。

さくっと書きましたがこんな感じです、品数はわりと多かった記憶があります。