おはようございます!
2023年最初の更新です。
ご飯準備しつつ、ビタントニオでワッフル🧇を作ったり、テイクアウトで色々食べるお正月🎍を過ごしました。年末年始でも仕事なので普段と変わらない感じです。
実家の母もそんな感じだし、サービス業って年末年始、お盆、夏休み、冬休みetcって関係ないですもんね。時間問わず働いてる皆さん、お疲れ様です。
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久しぶりに出したビタントニオでワッフル。
これ美味しかったので、また作ります。ホットケーキミックス🥞150gのレシピって中々ないから重宝しそう
朝ごはん
年明けは、きな粉餅が多くなるのでほぼ写真無し。
白米
ベーコンエッグ
りんご
とある日の夕飯。
中学校の家庭科の宿題が郷土料理。
両親が道南出身だからか、鯨汁がお正月に食べるのが定番。ニシンは入れないタイプです。
鯨肉って売ってないし断念。
石狩鍋もあるけど、鮭を買ってなかったので断念。で、定番のザンギになっただけとも言う![]()
今回は1.5kg揚げて、1/3は冷凍。
冷凍分は後日親子丼になるか、息子達の小腹対策になってるかかな。
昨日はスイミング🏊♀️の日なので、前日から煮込んでいたおでん🍢と旦那さんが餃子🥟を食べたいって事で餃子をテイクアウト。ここのはちょっとピリ辛なので、おでんの大根や卵があまーく感じます![]()
今回、ウィンナーを入れてみたんだけど、ウィンナーってしょっぱいからありですね!
たこや牛すじも食べないから入れてないので、おでんの汁が良い感じになりました。
次男が体調不良で食欲のない日。
喘息の前兆だったみたいで、漢方だけでて飲み切る前には回復。
生姜いりうどん
焼きそば
朝ごはん
おでんの残りと白米
気分だけでもお正月?
ただ肉が食べたいのとストレスが溜まってる旦那さん。ケンタ重(松)で。
この時にメープルが1個余ったので、1枚目のワッフル🧇に使用。こんな感じで、餃子に付いてきた紅生姜は後日、大人が食べる卵焼きにする予定![]()
ケンタッキー
コーンスープ
チョコパイも![]()
次男リクエストの親子丼
豆腐の味噌汁
別な日の親子丼
具沢山味噌汁
前日に鍋をした翌日は雑炊。
雑炊
ホットケーキ🥞
ホットケーキって焼くの難しいですよね〜。
この手間を考えるとワッフルって楽です。
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次男ととある勉強の為に習い事の待ち時間にラジオストーリミングを聞いたりしてます。2023年卯年は勉強の年になりそうです。今年もよろしくお願いします![]()












