先日頂いた 原種の無花果。



小振りなんだけど 味がギュッとしまってて
瑞々しいのに 味が濃ゆいの!
さすが原種!!って
本当に拍手を送りたいわ〜🎶

とっても美味しいぃー❤️と
お礼を言ったら
またまた 

沢山の無花果を送っていただき  キャーーーー‼︎
有難い限り!!  



アレンジ料理は mamanの得意だからね(^^)

パスタ
天ぷら
サラダ

色々なmamanのお料理に変身したけれど


やっぱり ジャムは必須‼︎と


お年頃のお嬢のために
砂糖不使用のジャム作り♡

とっても簡単にあっという間にできるから
超オススメなの‼︎

紅茶に
パンのお供に
デザートの付け合わせに
ナンデモゴザレの万能ジャム♡


我が家では
毎日の食事やおやつの
ヘビーローテーション🎶ジャムなのよー。

薬膳的にみても↓↓↓

《無花果》
◉帰経    
 ⚫︎肺・胃・大腸

◉効能
⚫︎胃腸の働きをよくする・便秘を改善する
  ( 整腸作用 健胃作用 )
⚫︎肺を潤して口の渇きを抑える
⚫︎熱をさます作用があるため
       喉や痔の腫れ・痛みを改善する


この時期気になる
身体の乾燥にももってこいの食材 無花果。

やっぱり
旬のものを旬の時期に食べる!!
昔ながらの生活は
私達の身体に対して
ちゃんと理にかなっていて
身体の喜ぶ 幸せ食材♡ なんだよね。


季節を感じながら
自然と寄り添い
生活するのは大事なこと。

美容のためにも 召し上がってみてはいかがかしら?