かとうです。
とうとう季節に合わせた薬膳セミナーも最終回。
感慨深いです....
（とはいえ、春の薬膳は２月にプレゼント開催予定なんだけどね）
この春から始めた薬膳講座。
今までどうしてやってこなかったのか...
と、自分でも思います。
食って身近。
何より東洋医学を感じて頂ける題材だし、
ご家庭で取り組みやすい
そして実際に取り組んでいただき結果がついてくる！！
食材には
・５つの性質
カラダを冷やすもの
カラダを温めるモノ
どっちでもないもの
・5つの味
酸・苦・甘・辛・鹹
・どの内臓に影響を与えるか
などがあるのですが、この知識をもっているだけで食卓がセルフケアの場所に変身するんです！
受講生の方からも「昨年でていたカラダの不調が今年はでない」など嬉しい感想も多くいただいています。
知識は一生モノだなぁと。
薬膳セミナーでは東洋医学の理論について掘り下げずマイルドに。
ご参加頂いた皆様が、すぐにできる食への取り組みをお伝えする。
そんな講座をこころがけてきました。
なにより受講生の方々から
積極的にご質問頂けるのでより学びが深まりまるのよね。
実践しながらルールを知っていく...
薬膳は、
こうした学び方がむいているなと思っています。
そしてそしてこの講座の最終回だというのに録画を途中でとめてしまい
講座修了後ひとりZOOMで解説をするわたし。
相変わらずですが、
ここまで講座を継続してきて一人しゃべりにも抵抗がなくなってきたぞ！
全６回受講された皆様には修了書をお送りいたします。
しばしお待ちください。
わたしにとっても大変学びの深い講座となりました。
ご参加ありがとうございました。
☆新しい薬膳講座も始まります☆
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