今年は裏作とかで、いつもは貰える筍が
なかなか来なかったのですが、
高知で買って来た鯵切り包丁で♫
塩漬け中
自分で茹でるから～とお願いしたら、
山ほど頂けること頂けること。
結局、いつものシーズンより「筍まみれ」な
週末を過ごしております。
頂いてばかりではなんなので、
先週から収穫にムスメとPAPAも同行してます。
今週で3週目、、、、
筍もそろそろ終わりでしょう。。
（激重のたけのこの皮を捨てるのが、
ホントに辛いのよ。。苦笑）
今朝も朝6時起きで２人はお隣さんと
筍堀りについていき、
私は茹でる時に必要な
カセットコンロ用のガスを買いに
２４時間営業のスーパーに朝
7時台に行ってきました。
夕方は義実家のみなさんと
我が家でバーベキューの予定。
昼寝しとかないと、身体もちません～苦笑
現場から送られてきた画像。良い仕事してるそうだ。笑
今日は大潮らしく、お隣のおじさん達は
海組と山組に分かれて
「春の恵み」を収穫するらしい、、、
自給自足にも程がある。。笑
IKEAの在庫になかった分も入荷したようだし、
大掛かりなDIYも控えてる。
前半はこんな感じで終わりそうです。笑
我が家は、昨日の食材買い出しで
見つけた掘り出し物。
刺身用のいさきをパパが一夜干しにしました。
いさきはやったことないけど、
お味はどうだろう？
今晩のお楽しみです。
