2016年も残すところ
1 時間を切りました。![]()
今年もお世話になりました。![]()
また来年2017年も
ご縁のあった皆さまにとって
素晴らしい1年でありますように。![]()
さてさて、、、
年越し蕎麦をお腹いっぱい食べて、
現在眠気と格闘中~![]()
でも、新年を迎えると同時に
近所のお宮に初詣したいので、
頑張ります~![]()
早朝から実家にお節の準備に
行ったけど、既に妹と母が
かなりやってくれてました。![]()
いつもありがとう~![]()
去年まではこの倍以上
作ってたんだから、
やっぱり我が母はすごいわ。
いくつになっても
真似できないだろうな、、![]()
↓は備忘録です。
画像にはないけど、
テレビでやってた京都の料亭の
3代目が作っていた紅白なますや
たたきゴボウのごまソース
をアレンジして、アーモンドバターと
ゴボウでソースを作ったりしました。
あっ、黒豆と数の子は安定の母作です。^^;
これは美味しいたたきになりました。
牛肉をにんにくと唐辛子と
一緒に炊いたやつ。
お雑煮の準備も万全。
八幡巻きもたくさん焼きました。
年の瀬に、2人して寝込んでいる
義父母には、4寸のお重4段に
盛りつけて差し入れしました。
家族全員なんとかお正月を迎える
準備ができて良かったです。
さて、お蕎麦も食べ終わったし、
初詣の準備しましょ♪







