私の住む地域の中学校の昼食は、
①お弁当を持たせる。
② ランチサービスを利用する。
という2つの選択肢があります。
入学した時に、友人から「ランチサービスが楽よ~。」と聞いていたので、
利用する気満々でトライアルの4月分(2週間分くらい)を申し込んだところ、
2日目でムスコが、「お弁当が良い。」と言い出しました。^^;
あんまり美味しくないそうです。汗
太陽が上がるのが早い、春夏は大丈夫だろうけど、
朝が寒くて暗い季節は、無理だろうな、、と思いつつ作り始めたお弁当、
もうすぐ1年経ちます。^^
(春夏は部活も朝練で早いけど、秋冬は朝練がそこまでないのも続けられた要因かも~)
段々と要領良く出来るようになったのもあるけど、
最近はこれを使うようになったので、ますますお弁当作りが苦じゃなくなりました。^^
それは~
蒸篭です。![]()
冷えたご飯を温め直す時、レンジを使うとパッサパサになるけど
蒸篭で蒸したご飯はしっとり美味しくできます。
温め直しが何度も出来るのもgood!
ゴハンの横にソーセージとか、スナップエンドウとかほうれん草、シュウマイとか
玉子焼きも面倒な時は、玉子を容器に割って一緒に蒸篭にイン!
ヘタしたらそれだけでお弁当ができちゃいますよん。笑
油も使わないのでヘルシーですし、タイマーかけたらこたつに戻ってテレビも
ゆっくり見れたりするし、、、^w^
最近は専ら蒸篭様に頼ってます。笑
(ソウルの広蔵市場の専門店で買った麻の蒸し布が大活躍中です~♪)
ムスコ君、今日の宿題は「自分でお弁当を作る。」だったようで、
早起きして作る!と張り切ってましたが、やっぱりね~って感じで
全く起きる気配なし!爆 いつも通りやん~ーー;
まぁそんな気がしたので、お湯を沸かして蒸篭にゴハンとソーセージ、
放り込んでおいて良かったわ。。ーー
(本人が書いた献立表、ごはんと玉子焼きとソーセージとブロッコリー、
プチトマトにイチゴだって、、笑)
玉子焼きは横について指導しました~(手も出したけど、、汗)
毎日のお弁当、結構大変だってそろそろ気づいてね~と思った朝の一コマでした。笑

