おかりなレンタル さんで、1月に予約していた
発酵器とニーダーが届きました。
→その時の内容はこちら
早速お試し！とばかりに焼いてみました～
せっかくの設備なので、美味しいパンが焼きたいなぁ、、と思い、
友人でプロ用のオーブンを持っているまゆこの新居へ
大荷物を抱えて朝9：30ｎ入りしました。笑
（オーブン、かなり重要な要素です！）
色々準備している間に、ムスメ達に韓国土産の「ケチャルパン」を作って貰う事に。。
簡単に言うと、ゴマのモチモチパン（ポンテケージョ）です。
タマゴと牛乳を入れて混ぜるだけ～なので、5歳児にもできました♪
今回は、日本ニーダー株式会社 さんのこのタイプのニーダーをお試し♪
ミキシングボールとマシンの部分が取り外せるのでコンパクトだし
収納や掃除がしやすい～
音もとても静かです。
赤ちゃんのお尻のような、うっとりする生地ができました。
発酵器はこの洗えて折りたためるタイプ。
いざという時たためるのは、かなりのアドバンテージかも。
組み立ても思った以上に簡単で、重くもないのは◎。
まゆこさんは手捏ねでプレッツエルを仕込み。
母は強しです。
おうちの前には川が流れていて、桜も満開でした。
（街灯もあるので、夜桜もまたライティングされてキレイでした！
この借景はかなり羨ましい～
）
子供達が外でランチしたいというので、お外でパスタランチ。
（なぜかお召し替えして、ドレッシーなムスメ2人の図。↑
）
最強の晴れ女集団なので、ものすごく暑かった～
なんの装備もなしで無防備に炎天下の中過ごしたので、
ホッペが日焼けでひりひりしました。（夕方気づく。これを「後の祭り」
というのね。）
19時近くまで頑張った成果！
最後に焼いた豆パンと桜あんぱんは入ってません～
