数年前から作りたかった酵素ジュース。
１人でやるのはしんどいので、その手の事にはノリが良い（笑）
友人達と一緒に作ることにしました。
場所は友人の新居。
もみの木のフローリング材を使ったリビングは
ホントに足が冷たくなくて快適
保育園を休ませて連れていったムスメも大喜びでした。笑
（お弁当の日だったので、「保育園に行きたいよ～」と泣いてたのが嘘のよう。笑）
酵素作り、それはひたすら材料を切ること。笑
オーガニック、減農薬で揃えた果物（＆パプリカ）をひたすら刻みます。
色と香りで癒されます。
料理は最高のアロマテラピーだと思います！
お昼はそれぞれが持ち寄ったもので。
私はヤムウンセンとアボカドサラダを持って行きましたよ。
お腹が一杯になったところで、午後から切った材料と砂糖を合わせていきます。
まゆこが数日前に仕込んだ酵素を見せてくれました。
（発酵を促すために、少しずつお裾分けして貰う。。
）麹やさんごも分けて貰いましたよん。
果物（野菜）の重量の1.1倍の白砂糖が必要なので
週末の特売にそれぞれ走りました。笑
（私は1キロだと思って買った砂糖が700ｇ入りで凹みましたが、、。
）
子供達の声も賑やかな、楽しいひとときでした♪
ビタミンカラーは心も癒しますね♪
美味しく育ちますように～
今週は酵素のお勉強で糸島に行ってきます。
今度は野草で作りたいと思います！
