失敗から学ぶことってたくさんあります☆

 

例えばクッキーの試作で、作ってみて食べてみたら…

チョコレート感が少ない…

思っていた食感と違ったり…

 

今度はチョコレート多くしようとか考える☆

 

パイ生地も仕込むのが大変だけれど…

仕込んで模様をつける時…

切り込みを入れ過ぎた…失敗…

焼いたら広がった…

今度から切り込み加減気を付けよう☆

といったように☆

失敗した部分は次回への課題になります☆

そして、多分お客様に教える時にもポイントとして教えられる☆

 

失敗は良いことばかりなんです☆

 

上手くいきすぎるのは良いけど…

失敗すると得るものいっぱいなんです(^^)/