あけましておめでとうございます。
遅くなりましたが
新年あけましておめでとうございます。
2014年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月皆さんはいかがお過ごしでしたか？
私は今年は妹が出産を控えていた為、
自宅で待機しながらのんびり過ごさせて頂きました。
病院に差し入れしたミニおせち
今年は
海老と栗きんとん
生麩の肉巻き ぶりの照り焼き
数の子 なます 伊達巻 黒豆 田作り
などなどお作りしました。
手作りおせち
我が家のおせちは
手作りのおせちを松花堂につめて
イタリアンと京都のおせちを
オーダーしたアラカルトおせちでした。
こちらは妹のご主人のお付き合いでお願いした
京都のおせち
上品で優しい味付けてでしたよ～！
京都のおせち
毎年大変なのがこちらのぶりの捌き
今年のは大きかった～！
キッチンでは大変なのでお縁で捌きます(^ω^)
そう、お正月にぶり？と思われる方も多いのでは。。。
私の地元ではお雑煮にぶり、鶏肉、昆布、スルメなどが入ります。
お正月のお刺身もぶりです。
そしてそして、1/2に誕生した姪っ子 真子ちゃん
1/31から入院してお正月を病院で過ごし無事産まれました
