フレキシパンでガトーショコラ
先日、試作したガトーショコラを
ずーっと欲しかったフレキパンの立体ハート型
で焼いてみました 
エコールの先輩でもあるボアメーザの美弥子先生はじめ
プロも大絶賛のフレキシパン 
でも、型ばかり増えるのも困りものだし型に５０００円はなぁ～とずっと我慢していましたが
パパにバレンタインを作る気持ちをＵＰさせる為に（口実は大切ですよね
）
清水の舞台から降りた気分で2/13に買っちゃいました
収納の事は忘れて、嬉しい～
写真がかなりボケていますが、型離れ、使い心地ともに最高！！
しばらく、ハマりそう
今度はハートのアイスクリーム作ってみようかなぁ 