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COMPASS TEA LIFE ＆ STYLE
東京スタッフ まさこです。
知人から旅のお土産をいただきました。
出雲のお土産なのですが、
出雲はぜんざいの発祥の地だそうです。
神西という地名があって、
神西（じんざい）がなまって呼ばれるようになったのが、
「ぜんざい」なのだぞうです。
あずきをおこしにした珍しいお菓子。
「福」という文字に縁起の良さを感じながら
紅茶と一緒にいただきました。
最高級のダージリンと、
最高級のアッサムをブレンドし、
さらに、
希少なアッサムのゴールデンチップを加えることで、
とても美味しいブレンドティーができあがりました。
ダージリンの繊細さと香りが醸し出す高級感、
アッサムのコクとうまみ、
それに
ゴールデンチップがまろやかさと甘みを演出してくれている、
みごとなまでのおいしいインド紅茶のマリアージュを実現させた紅茶です。
おこしと紅茶のペアリング、おすすめです
インフルエンザが流行っています。
年末のお出かけのお供に、大掃除のティータイムに
紅茶をお役立てください。
