いつもありがとうございます。
COMPASS TEA LIFE ＆ STYLE
東京スタッフ まさこです。
関東甲信越地方が梅雨明けしたそうです。
夏がやってきました
夏ならではのレシピ、
とうもろこしごはん
材料は
お米2合
水
とうもろこし1本
塩小さじ1
とうもろこしの芯のまわりの実を包丁で切り落とし、芯も一緒に炊きます。
旬の甘いとうもろこしと塩だけのおいしさ
少しおこげができたのでおにぎりにしました。
夏休みの小腹がすいたときのおやつにもぴったりですよ
久しぶりのおにティー
紅茶はニルギリの水出しにしました。
コンパスのニルギリの茶葉は、最高級の認定オーガニック栽培で、クローナルエリアで栽培されており、味は、えぐみが少なく、クセのない、どこか緑茶のような趣も感じられる、日本人好みの紅茶なので、お客様からも「本当に美味しい」「こんな美味しいニルギリは初めて」と、絶大な人気です。
コンパスはインド・ニルギリにあるTea'n'Teas社と正規日本代理店として契約しております。
ですから、
このおいしいニルギリをお求めいただけるのは、日本ではコンパスだけです
Tea'n'Teas社では、紅茶を作る場所を、“製茶工場"ではなくあえて“ティースタジオ（The Tea Studio）"と呼んでいます。 そのティースタジオの様子は、こちらからご覧いただけます。↓
