いつもありがとうございます。
COMPASS TEA LIFE ＆ STYLE
オンラインショップ担当の今井です。
寒い日の午後は、
ミルクをたっぷり入れた
濃いめのミルクティーが恋しくなりますね。
そんな時には、アッサム特有の雑味やえぐみがない、
スッキリとした甘みと濃厚なコクが美味しい
「 CTCアッサム 」 はいかがでしょう。
まずは、ストレートで茶葉の甘味とコクを楽しんでから、
たっぷりのミルクとハチミツを入れて
あまーいミルクティーにすれば
体の内側からポカポカと温まります。
また、カラダの芯から温まりたい時は、
生姜（しょうが） を 繊維にそってすりおろした
しょうがのしぼり汁を
小さじ１杯ほど入れてつくる 簡単「 生姜紅茶 」 もおすすめです。
私は、しっかり目の味が好きなので、
ティーポット1杯に対して
小さじ1杯ほど しょうがのしぼり汁を入れますが
生のしょうがなので、
けっこうパンチのある味に仕上がります。
しょうがのしぼり汁の量は、お好みで加減してくださいね。
ほかにも、本格的なチャイのつくり方など
詳しいミルクティーの淹れ方は
「 おいしい紅茶の淹れ方 」 から、ご覧いただけます。
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バレンタイン コンパスティーライフ＆スタイル×キャギ・ド・レープのコラボ商品が販売されます！
◆松坂屋 名古屋店
1月16日（土）～2月14日（日）
◆阪急百貨店 うめだ本店 9階アートステージ
1月20日（水）～2月14日（日）
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冬の健康対策には紅茶は欠かせません。
