いつもありがとうございます。
COMPASS TEA LIFE ＆ STYLE
オンラインショップ担当の今井です。
超！簡単という言葉に誘われて、スコーンを作ってみました。
なんとなく、形はそれっぽくなった雰囲気・・
材料をフードプロセッサーに材料を入れて、
ささっとまとめて、
セルクル型で抜いて焼くだけで、
あっという間にできました。
今回のレシピは、
私が良く拝見させていただいている、YouTubeの動画で、
こちらのレシピを参考に作ってみました。
本来であれば、
クリームティー を、楽しみたいところですが、
ヘルシーにいただきたかっので、
今日は、クリームとジャムは無しでいただきます。
クリームティーとは・・・
イギリスの紅茶習慣、アフタヌーンティーの一種で、
紅茶とスコーンをセットでクロテッドクリームやジャムをたっぷりつけていただきます。
スコーンのお供に入れたお茶は、
アッサムリーフ トンガナガウン茶園 OR-150 です。
では、いただきます！！
11月1日は紅茶の日 ”GO TO DRINK ～ a cup of TEA～”
