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COMPASS TEA LIFE & STYLE
東京スタッフ今井です。
今日は、コンパスで販売しているニルギリティーを製造している
Tea'nTeas社のティースタジオ（製茶工場）と娘のムスカンが掲載されている【TEA JURNEY（茶の旅）】という雑誌をご紹介します。
【TEA JURNEY（茶の旅）】とは、
ウェブサイトとモバイルアプリで読むデジタル雑誌で、
世界35カ国の人が読んでいる、お茶の生産者と、世界中で増え続ける本物志向の消費者をつなぐ架け橋として、世界中の編集者、ライター、お茶のコンサルタント、お茶の教育者、お茶の専門家たちの出資する共同事業（クラウドファンディング）で生まれた雑誌です。
Tea'nTeas社とコンパスは、
2018年からニルギリ地方にあるニルギリティーの会社
Tea'nTeasの日本代理店となっております。
ムスカンとは、Tea'nTeas社の社長の娘であり
ここのティースタジオの製造責任者でもあります。
今回取り上げられた記事では、
ティースタジオが新設されてから2周年を迎え、
工場としての規模は小さいながらも、品質と生産をしっかり管理しながら、環境負荷の少ないLPGを導入し、環境に配慮して丁寧に作っていること、
また、ティー・スタジオで作られる紅茶は、
すべてオーダーメイドで、その90%近くはカナダ、米国、オーストラリア、そして日本へと輸出されていることが取り上げられていました。
（すべて英語ですが、以下をクリックするとそのページへジャンプできます。）
そして、
製造責任者であるムスカンの活躍が書かれており、
今年のインドのビジネスウーマン賞において、
女性イノベーター・オブ・ザ・イヤーに選ばれたことについても
紹介されていましたが、その活躍には、
このTea'nTeas社が目指している、ビジネスでありながら、地域をまもり、人をまもる愛にあふれた挑戦が書かれています。
このような企業だからこそ、
コンパスの理念と同期して代理店となる経緯につながったのです。
（要約）
彼女のチームは小さく、全員が近隣のバダガ族の女性で構成されている。
バダガ族は、400の村があつまったニルギリコミュニティである。
彼らの主な職業は農業だ。
ニルギリ茶の70%は小規模農家によって栽培されている。
ほとんどの村人は、1/2～1エーカー（63m×63mほどの広さ）の小さな土地を管理し、その土地でお茶やその他の作物を栽培している。
ここが、ティースタジオの茶葉の産地である。
ムスカンの挑戦は、一方では、コミュニティや小規模な紅茶農家を支援するための素晴らしい方法として、もう一方では、彼女が買い付ける茶葉の最低品質を彼らに印象づけ、最適価格を保証するものである。
ムスカンは、地域の小規模農家の仕事を守り、茶葉の最低価格を保証するということで、農家の利益を守り、地域に貢献する企業をめざしています。
ムスカンのお父様である社長のインディは、
何十年も紅茶の世界で働いてきた方でもあり、
その娘として生まれた誇りと経験を活かして、今後も活躍していくことでしょうね。
ティースタジオのこだわりについては、
随時ホームページでもご紹介してまいります。
そのムスカンたちが、こだわり抜いて作った紅茶
コンパスの「ニルギリ」は、こちら↓↓
、
★11月24日(日） 紅茶フェスティバルin尾張旭
★11月17日(日)、18日(月) 仙台紅茶会
★12月7日(土) 奈良市紅茶会
★12月8日(日) 大阪市紅茶会
★12月9日(月) 宝塚市紅茶会
★12月10日(火)奈良県桜井市カフェ紅茶会
インド紅茶はコンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶をご賞味ください。
ココ↓
COMPASS TEALIFE ＆ STYLE オンラインショップ
http://www.tao-compass.com
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