いつもありがとうございます。COMPASS TEA LIFE & STYLE
多治見スタッフの萬谷です。
11月14日(水) 多治見市笠原町にあるカフェ
【カフェ ド ソレイユ様】にて、
多治見市観光協会主催 「多治見るこみち」という体験型イベントの一環で、コンパス紅茶会が行われました。
紅茶会へご参加いただいたお客様、誠にありがとうございました❣️😊
コンパスの紅茶会は、大変有り難いことに参加していただいたお客様の口コミによって全国からご依頼をいただくことが多く、特にこの寒くなってくる時期は紅茶会に最適な季節のため、代表の上野は全国各地を飛び回っております✨
そのため、ここ最近は地元での開催がなかなか行えずにいましたが、多治見るこみちの企画により先月のカフェ・ド・ドルチェ様に続いて、地元で開催をすることが出来ました！
今回は、「基本の紅茶のおはなし」
紅茶って何を買ったらいいの？
紅茶って淹れる時のルールが多くありそうで、なんだか淹れるのが難しそう・・。
紅茶会って、堅苦しそうじゃないの？
など、そんなイメージをお持ちの方が多いかもしれませんが、コンパスの紅茶会は紅茶の美味しい淹れ方、紅茶を購入する時の選び方のポイントなど大事な部分を分かりやすく、実際に紅茶を何度も淹れて手本を見せてくれます。
私も何度もアシスタントをさせていただき、話を聞いていますが、毎回毎回バージョンアップするので「へぇ〜、そうなんだ♡」と学ぶことが多く、更に上野のジョークや面白い話も聞けるので、私もアシスタントをしながら笑わせてもらってます😂
何回聞いても楽しい紅茶会のため、リピーターのお客様も多くいらっしゃいます☺️💕
そして今回、会場となった
【カフェ ド ソレイユ様】
多治見市笠原町にあるモザイクタイルミュージアムの横にあるお店です。
笠原町は、タイルの生産量全国一。そのタイルを使用した店内はとっても素敵な空間で、インスタ映え間違いなしです😍👍🏻
ソレイユのパティシエの為澤さんは、ニューヨークの三つ星レストラン、アランデュスカでパティシエをされていました。
とても素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。
今回、皆様に喜んでいただきたいということで、特別にお店を貸し切りにし、特製メニューとして普段お店ではお出ししていないスコーンを♡
しかも出来立てを提供してくださいました😭💕
更に、コンパススタッフも大絶賛！
ふわふわのシフォンケーキまで😍
このシフォンケーキは、コンパスのアッサムを使用したミルクティーシフォンケーキ♡
ダージリン、アッサム、アールグレイの3種類の紅茶を飲みながらの紅茶会でした
普段紅茶はあんまり飲まれないお客様やストレートで飲むのは苦手というお客様が
「こんな紅茶は初めて！どんどん飲めちゃう♡」と嬉しそうに話してくださるのが、私達もとっても嬉しかったです☺️💕
そして、こんなに美味しいお菓子と紅茶をいただけるのはコンパスの紅茶会ならではだと思います！
どんどん紅茶を注がれるので、「まだあと2種類の紅茶があるのよね？」と確認されるほど😂笑
スタッフも参加したいほどの紅茶会です♡
今回、会場となったカフェ ド ソレイユ様では、コンパスの紅茶をお飲みいただくことも購入していただくことも可能です😊✨
もし、お近くにお越しの際は、為澤さんが作る絶品の焼き菓子やクロワッサンサンドを味わいに、ぜひお立ち寄りくださいませ♡
【カフェドソレイユ】
住所：岐阜県多治見市笠原町2081-1
笠原町中央公民館 1F
【多治見市観光協会 多治見るこみちのブログ】
早速、コンパスの紅茶会について書いてくれています。
イギリス発の紅茶ブランド、
インフューズティーがスペシャルプライスダウンとなっております。
こちら➡️
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♪ イベント情報 ♪
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■ 11月30日(金)～12月1日（日）
ハレマチマルシェに、タカシマヤフードメゾンとして出店 いたします。
10時～17時
岡山市 イオンモール岡山 1F
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紅茶会は以下の通りです。
どなたでもご参加いただけます。
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◆11月21日(水)岡山紅茶会
午前、午後とも12名満席で募集をかけたところ、早くからすでに満席になってしまったので、
お席を各回20名様に増やされたそうですので、
ご参加可能とのことです。
午前 残1席
午後 残5席
◆12月5日(水) 10〜12時
愛知県岡崎市紅茶会
愛知県岡崎市緑丘2丁目6-4
アクセスストリート1階
ReToRu内 K様カフェ
シリーズ1 紅茶の基本の豆知識
参加費 3500円
◆12月15日(土)
奈良市紅茶会
シリーズ3 紅茶の効用
◆12月16日(日)
大阪市紅茶会
シリーズ1 日常に知っておいて便利な基本の紅茶の豆知識
◆12月17日(月)
宝塚市紅茶会
シリーズ1 日常に知っておいて便利な基本の紅茶の豆知識
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本当に美味しい！と大評判の、
インド紅茶・カレーパウダー
は、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶・カレーパウダーをご賞味ください。
ココ↓
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