COMPASS TEA LIFE & STYLE
代表 上野理絵です。
はじめての開催地、
奈良市で10月に紅茶会がありました。
こちらは、本当に良くしてくださっている、
横浜の会社の社長W様がご紹介くださった、澄子さんとおっしゃる女性オーナー様が主催での開催でした。
この前の日には紅茶会で芦屋におりましたので、
芦屋から、近鉄学園前駅へ移動。
近鉄電車の中では吊り革がこんな酒樽！
こちらのお宅は、学園前駅という、とても素敵な街。
まわりには、私が修学旅行で学生時代に行ったような名所やお寺がたくさん…。
魅力的な街です。
この奈良市のみなさまがたは、初めてお会いする方々でしたが、みなさま、とても温かく、そして楽しく、素敵なみなさまばかりでした。
そして、何より、
会場となったこのお宅の家主様のお名前が
「理絵」さん。
私と同じ名前の漢字の「理絵」さんでした。
この「りえ」という名前は、「理恵」という漢字が多いのですが、
「理絵」と書くのは珍しく、でも自分では、親が心をこめて付けてくれた名前なのでとても気に入っています。
私が生まれた時の写真アルバムに、母の字で、
「理知的で、絵のように美しい心を持つ人になって…」と、
書いてありました。
そのように育ったかは定かではありませんが、
それを聞いた、冗談好きな友人が、
「大人になってみたら、理想を絵に書いただけ！…なーんちゃって（笑）」と言ったのが、ウマイ‼︎おもしろい‼︎、と思ってすぐに母にそれを言うと、
「うまいこと言う〜〜👏👏👏！その人に会ってみたい‼︎」ってすごく感心してました。
そんなことはともかく、
理絵さんをはじめ、みなさまは、本当に興味津々で、ご熱心に聞いてくださいました。
紅茶を飲み→お菓子を食べ→また紅茶を飲む
そうすると、最初に飲んだ紅茶の味と、
お菓子の後の紅茶の味が変わる…という、
紅茶とお菓子の食べ合わせ実験の時には、
かなり盛り上がりました。
名古屋市の金城学院高校の家庭科の授業でこれを今年初めにやった時には、
生徒さんたちが、かなり盛り上がっていましたが、
例に漏れず、こちらのお宅でもそこからどんどん盛り上がって行きましたね。
来年1月も、また金城高校で授業をいたしますので、この実験をやる予定ですが、やる私の方が、生徒さんがたの反応を楽しみにしているくらいです。
最後は、本当にワイワイと、楽しい時間を過ごしました。
紅茶の話で盛り上がり、
紅茶を飲むようになる…、
というのが、コンパスの紅茶会の楽しい特徴です。
ぜひ、コンパスの紅茶会を一度ご体験なさってみてくださいね。
参加費はたいてい、基本が3000〜3500円です。
(会場や内容やお時間によっては、4000〜4500円の場合もありますので、都度、おたずねください)
まず紅茶会の第一回目は、
インドの話を含め、
ダージリン、アッサム、アールグレイのお話と、それぞれの飲み比べを、紅茶の淹れ方をお伝えしながら、丁寧にみなさまの目の前で抽出し、
たくさんの、知っていて便利な日常に使えるネタを盛りだくさんでお伝えいたします。
それからシリーズ化しておりますので、
毎回内容と、お飲みいただく紅茶やアレンジティーは変わります。
毎回3〜4種類の紅茶をお飲みいただきます。
そして、私の目的は、
笑いを取ること…、
あ、間違えました…
、
、美味しい紅茶をお飲みいただき、美味しい紅茶の味を知っていただくことと、
何かひとつでも、インドのことを日本に広めることです。
ダージリンの茶園や紅茶会社のオーナー、
アッサムの茶園や紅茶会社のオーナー、
南インド ニルギリの紅茶会社のオーナー、
などとダイレクトな取引や、日本代理店を引き受けております立場で、
みなさまに、生のインド情報、
生の茶園情報を、リアルタイムに楽しくお伝えして行きます。
「飽きさせない、笑いを取れる、タメになる、本物の美味しい紅茶をご堪能いただける紅茶会」、を常に目指しております…m(_ _)m
（笑）
（笑）
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紅茶会は以下の通りです。
どなたでもご参加いただけます。
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◆11月14日(水)岐阜県多治見市紅茶会
多治見市主催
カフェドソレイユ
岐阜県多治見市笠原町 笠原中央公民館１階
10:00〜12:00
「これだけで紅茶のすべてが把握できる、
知っていて便利な基本の紅茶の豆知識」
→満席となりました。
◆11月21日(水)岡山紅茶会
午前、午後とも早くからすでに満席になってしまったので、
お席を各回20名様に増やされたそうですので、
ご参加可能とのことです。
◆12月5日(水) 10〜12時
愛知県岡崎市紅茶会
愛知県岡崎市緑丘2丁目6-4
アクセスストリート1階
ReToRu内 K様カフェ
シリーズ1 紅茶の基本の豆知識
◆12月15日(土)
奈良市紅茶会
シリーズ3 紅茶の効用
◆12月16日(日)
大阪市紅茶会
シリーズ1 日常に知っておいて便利な基本の紅茶の豆知識
◆12月17日(月)
宝塚市紅茶会
シリーズ1 日常に知っておいて便利な基本の紅茶の豆知識
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本当に美味しい！と大評判の、
インド紅茶
・カレーパウダー
は、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶・カレーパウダーをご賞味ください。
ココ↓
COMPASS TEALIFE ＆ STYLE オンラインショップ
http://www.tao-compass.com
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