いつもありがとうございます。
株式会社コンパス 代表の上野理絵です。
もう一か月ほど前のことですが、
いつもお世話になっている、ダートコーヒー株式会社の本店のT営業本部長からお電話をいただき、
紅茶の指導と、紅茶について詳しく話をして欲しいお店がある…
ということで、香川県の高松まで行ってまいりました。
さすが「うどん県」と言われるだけあって、
モーニングがうどん‼️
朝の５時台から、うどん屋さんがあいていて、
みなさんが、朝うどん…つまり、モーニングがうどんなんです！
若い女の子からサラリーマンまで、
朝日を浴びながら、うどん屋に入って行きます。
わんちゃんを車で待たせて、車の窓を開けておき、
ご自身は窓が全開のカウンターに座って、わんちゃんと目を合わせながらの朝うどん。
高松は、道を歩くと、うどん屋さんだらけ。
あちこちにうどん屋さん。
私もいただきました。
これは、いいですね！
こんな感じです。↓
窓際のカウンターに座って食べれば、わんちゃんと顔を合わせながら…なので安心。
かけうどんで、ワカメ、玉子トッピング。
帰りは沈む夕日を浴びながら、瀬戸大橋を渡ります。
また、お値段のお安いのに驚きです。
みなさんは、おでんや天婦羅をトッピングで取っていらっしゃる方がほとんどでした。
それにしても、いつ来ても、高松のうどん屋さんは、お出汁も美味しいし、うどんの麺がシコシコしていて、本当においしいです。
今日は、銀行へ昼間に出た時に、あまりの暑さに、
「今日は、多治見が最高気温日本一だわ…きっと…」と思いながら、
気象庁のデータを見ると、
やはり一位でした
それも、私がこの多治見に来る前に５年半住んでいた京都と、タイ一位でした。
なぜ、私は暑いところばかりに住んでいるのでしょう（笑）
なので、今日も、ダージリンの水出しは、
私の事務仕事のかかせないおともでした(*^^*)
本日のダージリンは、
の水出しでした。
今日もみなさま、１日おつかれさまでした。
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