コンパスHP担当 にわ
です。寒くなってきたので体を温めるために
しょうがと豆乳と紅茶で
ジンジャーソイティーを作ってみました!
作り方は簡単です。(2杯分です)
①水をなべに300cc入れます。
②沸騰したら 茶葉7g(今回はCTCアッサムを使用しました)入れ
③つぶしたしょうがをいれてぐつぐつ煮だします。
④その後豆乳100ccを入れて再沸騰したら出来上がりです。
※お好みで黒糖を・・・豆乳と黒糖の相性はGOODです。

小丸型のポットは2杯分にピッタリのサイズです。
http://www.tao-compass.com/?pid=74257859
http://www.tao-compass.com/?pid=74258163
豆乳でつくるとミルクとはちがったさっぱりさを
感じられるのではないでしょうか?
お試しくださいませ
インド紅茶・カレーパウダーは、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶・カレーパウダーをご賞味ください。![]()
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