ダージリンで、チャモン茶園などの13の茶園を持つ、
チャモンの本社訪問。
インドの紅茶学校のプレジデントが、
50年来の付き合いだという、
チャモングループのオーナーをご紹介くださいました。
今日はこれから、チャモン社のTea テイスティング。
ダージリンには87の茶園がありますが、
チャモン社は、
ダージリンに13の茶園を所有。
そのすべてが、
『バイオ・オーガニック農法』での栽培。
チャモン茶園
バノックバーン茶園
タムソン茶園
ダージー茶園
ジン茶園
リンギア茶園
マリーボン茶園
ナグリファーム茶園
フーセリン(プーブセリン)茶園
プッシンビン茶園
スーム茶園
スリードワリカ茶園
ツクダー茶園
その他、アッサムにも茶園を、持ってます。
コンパスでもおなじみ、トンガナガウン他。
知らない間に、話がどんどん展開していく…
これが、インドの魅力。
コンパス みたむらでした。


